Citron
Valeurs Nutritionnelles (g/100g) |
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Valeur Ènergétique | 22.0 Kcal |
Protéine | 0.4 |
Hydrates de carbone | 7.0 |
Graisses | 0.2 |
Fibres Alimentaires | 0.3 |
Jus
Jus de Citron Naturel NFC Congelé
Caractéristiques |
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Brix | Min 7° |
Acidité | 4.7% - 6.0% |
Ratio | 1.2 - 1.6 |
Pulpes | 8% - 12% |
Pectines | Max 550 mg/lt |
Acide L Ascorbique | Min 300 mg/lt |
Emballage |
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Fûts de 200 kg avec sac interne pour l'alimentation | |
30.000 lt containers |
Jus de Citron Concentré 400 GPL
Jus de Citron Concentré avec Acidité Différente
Concentré
Extrait de Citron 40° Brix Pulp Faible
Caractéristiques |
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Brix | 38° - 40° |
Acidité | 15.0% - 17.0% |
Ratio | 2.4 - 2.8 |
Pulpes | Max 2% |
Emballage |
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Fûts de 220 kg avec sac interne pour l'alimentation | |
25.000 kg containers |
Stockage
Congel
Réfrigéré
Pendant la phase de mélange, les produits
peuvent être personnalisés
en fonction des demandes spécifiques
Emballage
Fûts avec sac interne pour l'alimentation
Conteneurs