Limone

Valori Nutrizionali (g/100g)

Valore Energetico 22.0 Kcal
Proteine 0.4
Carboidrati 7.0
Grassi 0.2
Fibre Alimentari 0.3

Succhi

Succo Naturale di Limone NFC Congelato

Specifiche

Brix Min 7°
Acidità 4.7% - 6.0%
Ratio 1.2 - 1.6
Polpe 8% - 12%
Pectine Max 550 mg/lt
Acido L-Ascorbico Min 300 mg/lt

Imballaggi

Fusti da 200 kg con sacco interno per alimenti
Cisterne da 30.000 lt

Concentrati

Estratto di Limone 40° Brix Bassa Polpa

Specifiche

Brix 38° - 40°
Acidità 15% - 17%
Ratio 2.4 - 2.8
Polpe Max 2%

Imballaggi

Fusti da 220 kg con sacco interno per alimenti
Cisterne da 25.000 kg

Conservazione

Congelato
Refrigerato
   
In fase di blending si possono personalizzare i prodotti secondo le specifiche richieste

Imballaggi

Fusti con sacco interno per alimenti
Cisterne

Amedeo Giovanni srl

La passione per gli agrumi viene portata avanti da cinque generazioni di "artigiani" che utilizzando elevati standard di lavorazione fanno conoscere nel mondo un prodotto finito che mantiene al suo interno un qualcosa di peculiare e di unico.

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